有机化学是研究有机物质的结构、性质、合成和反应规律的科学它在现代化学中占有重要地位，具有广泛的应用价值和深远的意义。有机化学对于环境保护、可持续发展、提高农业生产、食品安全、新材料研究和应用等领域都具有重要的作用
