有机化学是研究有机物质的结构、性质、合成和反应规律的科学它在现代化学中占有重要地位，具有广泛的应用价值和深远的意义。有机化学对于环境保护、可持续发展、提高农业生产、食品安全、新材料研究和应用等领域都具有重要的作用
| 测试项目 | 项目说明 | 测试方法 | 所用仪器设备 | 测试样品类型 |
| 农药残留 | 有机氯农药和氯苯类化合物（硫丹Ⅰ、硫丹Ⅱ、六六六、滴滴涕、六氯苯、狄氏剂等） | 气相色谱-质谱法 | 气相色谱-质谱仪 | 淡水、海水、土壤、 沉积物等 |
| 有机磷类和拟除虫菊酯类（治螟磷、乐果、速灭磷、敌敌畏、安硫磷等） | ||||
| 三嗪类农药（阿特拉津、扑草净等） | 高效液相色谱法 | 液相色谱仪 | 淡水、海水、土壤、沉积物等 | |
| 淡水、海水、土壤、 沉积物等 | 苯系物（苯、苯乙烯、甲苯等） | 气相色谱-质谱法 | 气相色谱-质谱仪 | 淡水、海水 土壤、沉积物等 |
| 卤代烃（四氯乙烷、氯甲苯、氯仿、氯乙烯、溴甲烷等） | ||||
| 醛、酮类化合物（正戊醛、乙醛、丙酮等） | 高效液相色谱法 | 液相色谱仪 | 土壤、沉积物等 | |
| 丙烯醛、丙烯腈、乙腈 | 气相色谱-质谱法 | 气相色谱-质谱仪 | 土壤、沉积物等 | |
| 半挥发性有机物 | 多氯联苯类（七氯联苯、五氯联苯、六氯联苯等）、硝基苯类（2,6-二硝基甲苯、对-二硝基苯等） | 气相色谱-质谱法 | 气相色谱-质谱仪 | 淡水、海水、土壤沉积物等 |
| 多环芳烃（䓛、芴、苊、蒽、菲、芘、苯并[a]蒽、苯并[a]芘等） | 高效液相色谱法 气相色谱-质谱法 | 液相色谱仪 气相色谱-质谱仪 | 淡水、海水、土壤、 沉积物、生物体残留等 | |
| 酚类化合物（氯酚、硝基酚、苯酚等）苯胺类、吡啶 | 气相色谱法 | 淡水、海水、土壤 沉积物等 | ||
| 酞酸酯类化合物（邻苯二甲酸二甲酯、邻苯二甲酸二乙酯等） | 气相色谱-质谱法 | 气相色谱-质谱仪 | 淡水、海水、土壤沉积物、生物体残留等 | |
| 生物标志物 | 正构烷烃（C9-C36）、萜烷类、甾烷类、姥鲛烷、植烷等 | 气相色谱法 气相色谱-质谱法 | 气相色谱仪 气相色谱-质谱仪 | 土壤、沉积物、岩石等 |
| 抗生素 | 四环素类、氟喹诺酮类、磺胺类、大环内酯类、氯霉素类等 | 高效液相色谱法 液相色谱-质谱法 | 液相色谱仪 液相色谱-质谱仪 | 淡水、海水、土壤沉积物、生物体残留等 |
